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題名 | 利用浸泡處理以降低乾金針之二氧化硫殘留量=Reducing Sulfur Dioxide Residue of Dry Day-Lily Product by Soaking |
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作者 | 陳淑德; 張正昇; Chen, Su-der; Chang, Jenq-sheng; |
期刊 | 宜蘭技術學報 |
出版日期 | 200212 |
卷期 | 9(生物資源專輯) 民91.12 |
頁次 | 頁139-145 |
分類號 | 412.37 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 金針; 二氧化硫; 浸泡; Day-lily; Sulfur dioxide; Soaking; |