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題 名:
傳統發酵食品中乳酸菌之多樣性:Diversity of Lactic Acid Bacteria in Traditional Fermented Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁5-20
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題 名:
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題 名:
乳酸菌胞外多醣之生產與生理功能:Production and Functionality of Exopolysaccharides by Lactic Acid Bacteria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁21-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁29-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁38-49
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題 名:
乳酸菌發酵胡蘿蔔汁對鐵吸收的影響:The Effect of Carrot Juice Fermented by Lactic Acid Bacteria on Iron Absorption
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁50-56
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題 名:
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題 名:
乳酸菌細胞表層展示系統之研究:Study on the Cell Surface Display System of Lactic Acid Bacteria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 民95.10
- 頁 次:
頁326-338
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48(農學院) 2007.10[民96.10]
- 頁 次:
頁49-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁43-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4=128 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁4-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59:3 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁95-106
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
301 2021.02[民110.02]
- 頁 次:
頁64+66+68-70+72