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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁261-268
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁221-230
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:4 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁76-77
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁125-131
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁421-428
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題 名:
乳酸菌中天然抗菌物質之研究(3):Streptococcus lactis Sk[feb0]所分泌天然抗菌物質之生化特性及對畜產品之應用:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1/2 民79.06
- 頁 次:
頁99-105
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁9-21
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題 名:
低熱量冷凍酸酪乳製造之研究:A Study on the Manufacture of Low- Calorie Frozen Yoghurt
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁45-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 民95.12
- 頁 次:
頁261-275