您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
畜牧半月刊
56:2 1996.04[民85.04]
頁39-41
相關文獻
冰溫冷藏及冷鹽水處理對生鮮禽肉品質及保存性之影響
山藥優良品系70W04之選育、栽培與品質研究
Co[feaf]昏迷對豬隻屠肉品質之影響
FOM評級儀器對豬屠體評級之應用及屠肉品質之評估
鋁熱軋油品質特性與軋片表面品質之關係
ADSL高速網路架構
漫談餐飲業「膳食供應中心--餐廳與廚房」品質管理
邁向二千年餐飲服務業的品質管理
餐飲業品質之探討
營造餐飲品食吃出品味情境
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題名
冰溫冷藏及冷鹽水處理對生鮮禽肉品質及保存性之影響
作者
吳勇初
;
書刊名
畜牧半月刊
卷期
56:2 1996.04[民85.04]
頁次
頁39-41
分類號
473.6
關鍵詞
冰溫冷藏
;
冷鹽水處理
;
生鮮禽肉
;
品質
;
語文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址