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來源資料
食品科學
3:1 1976.06[民65.06]
頁1-8
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題 名
關於蘆筍罐頭脫錫之研究(第三報):罐內壁塗漆程度對蘆筍罐頭脫錫及品質之影響
作 者
張炳揚
;
書刊名
食品科學
卷 期
3:1 1976.06[民65.06]
頁 次
頁1-8
關鍵詞
內壁
;
品質
;
脫錫
;
塗漆
;
蘆筍罐頭
;
語 文
中文(Chinese)
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