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來源資料
華醫學報
52 2020.06[民109.06]
頁37-50
藥學;藥理學;治療學
>
生藥學
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題 名
單寧酵素處理白芍之抗氧化活性研究=Study on Antioxidant Activities of Enzyme Hydrolysis Paeonia lactiflora Pall
作 者
陳惠欣
;
謝衣鵑
;
方信裕
;
盧明傑
;
書刊名
華醫學報
卷 期
52 2020.06[民109.06]
頁 次
頁37-50
分類號
418.5
關鍵詞
白芍
;
單寧酶
;
抗氧化活性
;
Paeonia lactiflora pall
;
Tannase
;
Antioxidant capacity
;
語 文
中文(Chinese)
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