查詢結果分析
來源資料
相關文獻
- Peptides as Related to Antioxidant Properties from Enzymatic Hydrolysates of Tilapia
- 吳郭魚鱗膠原蛋白酵素水解液抗氧化活性之探討
- 鮪魚蒸煮液蛋白質水解物之抗氧化特性
- 藻類之酵素水解物的抗氧化活性和血管收縮素轉化酵素抑制活性
- 酵素水解Gelatin以製備具抗高血壓之胜肽
- 去脂花生粕酵素水解物抗氧化活性探討
- 尼羅吳郭魚抗菌胜肽β-防禦素之基因選殖與分子特性研究
- 酵素水解烏骨雞爪應用於抑制酪胺酸酶活性之研究
- Process Optimization for Production of Antioxidant Gelatin Hydrolysates from Tilapia Skin
- 真鎖管水溶性蛋白質酵素水解物抗氧化活性之研究