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- 題 名:
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- 卷 期:
26:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁67-76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁113-124
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁101-109
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:3 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁229-238
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:3 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁239-247
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:1 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁63-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2010.03[民99.03]
- 頁 次:
頁61-71
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題 名:
β-半乳糖苷酶對牛乳中寡醣生成之影響:Effects of β-galactosidase on Oligosaccharides Yield in Milk
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:4 2009.12[民98.12]
- 頁 次:
頁283-294
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁275-288
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁31-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:3 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁199-208
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題 名:
土雞新鮮睪丸生化特性:Biochemical Properties of Fresh Testicle from Native Chickens
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁127-134
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:4 2016.12[民105.12]
- 頁 次:
頁273-283
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2017.03[民106.03]
- 頁 次:
頁31-41
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題 名:
添加植物油角對中式香腸產品品質之影響:Effect of Adding Cubed Vegetable Oils on Qualities of Chinese-style Sausage
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 2018.03[民107.03]
- 頁 次:
頁11-21
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題 名:
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題 名:
浸漬液添加量對帶骨豬排品質之影響:Effects of the Amount of Marinate Solution on the Quality of Bone-in Pork Chops
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:2 2018.06[民107.06]
- 頁 次:
頁135-146
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題 名: