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檢索結果筆數(25)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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東臺灣黑色土性質與黏土礦物組成:Properties and Clay Mineralogy of Black Soils in Eastern Taiwan
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- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁1-16
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁17-26
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁51-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁96-104
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題 名:
國產膨發型擠壓機製作膨發米食之研究:Production of Puffed Rice Products by a Collet Extruder
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:1 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁236-244
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題 名:
卡特蘭膠在米火鍋料製品上的應用:Application of Curdlan on Processed Rice Huo-Guo Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁351-359
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題 名:
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題 名:
應用雞蛋黃中特異性IgY抑制酵素活性:Application of Hen Egg Yolk Specific IgY to Inhibit Enzyme Activity
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:2 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁81-86
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題 名:
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題 名:
國產烏骨雞黑色素萃取物的物理化學特性:The Physical and Chemical Properties of Melanin Extracted from Silky Fowl
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:5 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁335-342
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1 2012.02[民101.02]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
不同動物來源所萃取黑色素之抗氧化特性:Antioxidant Properties of Melanin Extracted from Various Sources of Animal
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:4 2004.08[民93.08]
- 頁 次:
頁274-279
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:3 2016.06[民105.06]
- 頁 次:
頁115-123
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題 名:
低酥油黑豆麵包研發及其品質特性探討:Rheological and Baking Properties of Low-Shortening Black Bean Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1 2011.02[民100.02]
- 頁 次:
頁40-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:5 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁228-237
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題 名:
葛根澱粉理化特性之探討:Physicochemical Properties of Pueraria Root Starches
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:5 2010.10[民99.10]
- 頁 次:
頁205-215
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:1 2009.02[民98.02]
- 頁 次:
頁17-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:2 民95.04
- 頁 次:
頁114-121
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:5 民94.10
- 頁 次:
頁380-386
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:3/4 2017.06/08[民106.06/08]
- 頁 次:
頁202-213
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:2 2017.04[民106.04]
- 頁 次:
頁112-119