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來源資料
中國水產
543 1998.03[民87.03]
頁39-44
公共衛生
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食品衛生管理
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題名
HACCP與ISO9000在水產品方面之應用
作者
蕭泉源
;
書刊名
中國水產
卷期
543 1998.03[民87.03]
頁次
頁39-44
分類號
412.25
關鍵詞
水產品
;
危害分析重要管制點
;
HACCP
;
ISO9000
;
Hazard analysis and critical control point
;
語文
中文(Chinese)
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