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來源資料
檢驗雜誌
37:3=435 1998.03[民87.03]
頁1-5
公共衛生
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食品衛生管理
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題 名
食品危害分析重要管制點(HACCP)制度簡介
作 者
徐明慧
;
書刊名
檢驗雜誌
卷 期
37:3=435 1998.03[民87.03]
頁 次
頁1-5
分類號
412.25
關鍵詞
食品
;
危害分析重要管制點
;
HACCP計畫
;
語 文
中文(Chinese)
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