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來源資料
中國畜牧
27:1 1995.01[民84.01]
頁109-113
畜牧水產品業;飲食相關行業
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屠宰業
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題 名
影響禽肉品質的因素
編 次
下
作 者
陳明造
;
書刊名
中國畜牧
卷 期
27:1 1995.01[民84.01]
頁 次
頁109-113
分類號
483.2
關鍵詞
禽肉
;
品質
;
語 文
中文(Chinese)
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