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來源資料
中國農業化學會誌
31:2 1993.04[民82.04]
頁183-199
石材工藝
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石製品
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題名
近紅外線分光技術鑑定茶品質之研究=
作者
區少梅
;
陳玉舜
;
期刊
中國農業化學會誌
出版日期
199304
卷期
31:2 1993.04[民82.04]
頁次
頁183-199
分類號
473.4
語文
chi
關鍵詞
品質
;
紅外線
;
茶
;
鑑定
;
Pouchung tea
;
NIRS
;
Chemical composition
;
Overall acceptance
;
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