您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
指令檢索
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
中國農業化學會誌
27:1 1989.03[民78.03]
頁97-107
相關文獻
甘藷品種和油炸條件對甘藷條品質之影響
甘藷薄片油炸加工技術研究
油炸加工對芋頭品質之影響
木瓜新品種--臺農六號(朱玉)之育成
茶樹育種提早選種指標的研究(1):品種芽葉農藝性狀與產量及部份發酵茶品質的路徑分析
葉菜甘藷新品種--桃園2號
包裝與預冷處理對葉菜甘藷採收後貯藏品質之影響
臺灣水稻品種穀粒貯藏性蛋白質分析:鹼溶性與醇溶性蛋白質含量及其RP-HPLC品種圖譜特性
不同季節收穫對葉菜甘藷品質的影響
品種與季節對亞熱帶公豬精液品質之影響
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
甘藷品種和油炸條件對甘藷條品質之影響
作 者
江文章
;
高雅敏
;
書刊名
中國農業化學會誌
卷 期
27:1 1989.03[民78.03]
頁 次
頁97-107
分類號
434.31
關鍵詞
甘藷
;
甘藷條
;
油炸
;
品種
;
品質
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址