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題 名 | 包裝與預冷處理對葉菜甘藷採收後貯藏品質之影響=The Effect of Packing Treatments on the Postharvest Storage Quality of Leaf Sweet Potato (Ipomoea batatas L.) |
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作 者 | 柯碧珍; 古明萱; | 書刊名 | 中華農藝 |
卷 期 | 10:3 2000.09[民89.09] |
頁 次 | 頁161-171 |
分類號 | 434.31 |
關鍵詞 | 包裝; 預冷; 品質; 葉菜甘藷; Packing; Precooling; Quality; Leaf sweet potato; Ipomoea batatas L.; |
語 文 | 中文(Chinese) |