查詢結果分析
相關文獻
- 屠體水洗處理、噴洒氯化水或酸液及急速冷却對豬隻屠肉品質之影響
- Effect of Ractopamine on the Performance and Carcass Composition of Finishing Swine
- 日糧中添加吡啶甲酸鉻對肉豬生長性能、血液及屠體性狀之影響
- 去皮與脫毛帶皮肉豬屠體之消費者接受性、屠體性狀與屠肉品質之比較
- 臺灣不同品種豬隻屠體性狀之測定
- 剝皮冷藏豬隻屠體屠肉室溫販售品質變化之探討
- 臺灣地區豬隻電宰之研究(8):豬隻品種、運輸與屠宰方式對屠肉品質影響之研究
- 運輸條件對豬隻失重與屠體品質影響之研究
- 預估不同性別豬隻之屠體後腿瘦肉率
- 中國大陸豬隻的屠體評級和分切規格