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來源資料
食品科學
13:3/4 民75.12
頁222-228
公共衛生
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食品添加物
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題 名
包子饅頭中防腐劑及漂白劑使用情形調查
作 者
邱再預
;
計惠卿
;
書刊名
食品科學
卷 期
13:3/4 民75.12
頁 次
頁222-228
分類號
412.373
關鍵詞
包子
;
防腐劑
;
使用
;
漂白劑
;
饅頭
;
語 文
中文(Chinese)
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