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來源資料
藥物食品檢驗局調查研究年報
9 1991.08[民80.08]
頁191-201
公共衛生
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食品添加物
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題名
市售果汁、果醬中防腐劑、漂白劑及羧甲基纖維素含量之調查
作 者
高雅敏
;
林紹竹
;
陳炳宗
;
張碧秋
;
周薰修
;
書刊名
藥物食品檢驗局調查研究年報
卷期
9 1991.08[民80.08]
頁次
頁191-201
分類號
412.373
關鍵詞
果汁
;
果醬
;
防腐劑
;
漂白劑
;
羧甲基纖維素
;
語文
中文(Chinese)
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