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來源資料
檢驗雜誌
19:10=226 1980.10[民69.10]
頁12-17
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題 名
魚類罐頭製程中原料處理方式變異對成品品質之影響
作 者
林俊光
;
書刊名
檢驗雜誌
卷 期
19:10=226 1980.10[民69.10]
頁 次
頁12-17
關鍵詞
品質
;
原料
;
魚類罐頭
;
語 文
中文(Chinese)
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