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德育學報
11 1995.10[民84.10]
頁1-10
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題名
原料水分、擠壓及乾燥條件對濕狀擠壓半成品及烘烤成品品質之影響
作者姓名(中文)
施明智
;
書刊名
德育學報
卷期
11 1995.10[民84.10]
頁次
頁1-10
分類號
463.7
關鍵詞
原料水分
;
擠壓
;
乾燥
;
濕狀擠壓
;
半成品
;
烘烤成品
;
品質
;
語文
中文(Chinese)
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