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來源資料
桃園區農業改良場研究報告
5 1989.06[民78.06]
頁13-26
園藝
>
漿果類
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題 名
草莓果實殺菁與不同添加物處理對果汁儲藏期間品質之影響
作 者
史宏財
;
書刊名
桃園區農業改良場研究報告
卷 期
5 1989.06[民78.06]
頁 次
頁13-26
分類號
435.314
關鍵詞
草莓
;
果汁
;
殺菁
;
貯藏
;
品質
;
語 文
中文(Chinese)
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