查詢結果分析
來源資料
頁籤選單縮合
| 題 名 | ‘旭’蘋果在五種不同貯藏方法中之品質變化 |
|---|---|
| 作 者 | 劉富文; | 書刊名 | 中國園藝 |
| 卷 期 | 39:1 1993[民82.] |
| 頁 次 | 頁14-22 |
| 分類號 | 435.311 |
| 關鍵詞 | 方法; 蘋果; 品質; 貯藏; 變化; 氣調貯藏; 高二氧化碳氣調貯藏; 低乙烯氣調貯藏; 果實硬度; Apple; Storage; CA storage; High-carbon dioxide CA; Low-ethy-lene CA; Fruit firmness; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |