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題 名 | 市售苜蓿芽之微生物品質調查=Microbiological Quality Survey of Alfalfa Sprout on the Market |
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作 者 | 葉全益; | 書刊名 | 經國學報 |
卷 期 | 20 2003.08[民92.08] |
頁 次 | 頁1-8 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 苜宿芽; 微生物品質; Alfalfa sprout; Microbiological quality; |
語 文 | 中文(Chinese) |