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教師天地
111 2001.04[民90.04]
頁68-70
公共衛生
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食品安全
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題名
辦理臺北市餐盒食品業實施食品安全管制系統(HACCP)計畫報告:
作者
余秀清
;
陳秀隆
;
期刊
教師天地
出版日期
200104
卷期
111 2001.04[民90.04]
頁次
頁68-70
分類號
412.39
語文
chi
關鍵詞
臺北市餐盒食品業
;
食品安全管制系統
;
HACCP
;
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