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- 卷 期:
39:6(農學院) 民87.07
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頁145-165
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- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁12-14
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
30:12 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁44-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8702 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁10-14
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
8702 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁20-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8702 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁22-23
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁14-21
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- 題 名:
真空調理冷藏滷雞翅產品中微生物生長之動力學:Microbial Growth Kinetics in Stewed Chicken Wing Sous-Vide Product
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
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頁32-45
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
209 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁65-92
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- 題 名:
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- 卷 期:
8802 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
8802 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁8-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
165 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁12-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
309 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁2-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁28-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁48-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
141 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁12-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
141 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁28-32