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- 題 名:
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- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁478-486
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁172-181
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁175-191
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁251-266
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁135-141
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁55-64
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題 名:
Flavor Compounds of Chinese-Style Dry-Cured and Aged Hams:中式乾醃與熟成火腿的風味物質
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁57-69
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:4 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁43-50
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題 名:
市售虱目魚丸之品質分析與評估指標:The Quality and Its Evaluation Index of Commercial Milkfish Balls
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁884-894
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁445-457
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題 名:
具冬瓜茶風味之冬瓜泥製程與應用探討:Study on Processing and Application of Wax Gourd Puree
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁313-319
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題 名:
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題 名:
從建築的折衷風格論中臺禪寺:Chung Tai Chan Monastery in the Context of Architectural Eclecticism
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁61-87
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁22-25
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題 名:
The Effects of Low Power Level of Ultrasonic Waves of Rice Wine Maturation:低頻超音波於米酒熟成之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁1-12
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9=369 民92.02
- 頁 次:
頁130-159
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:7=175 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁27-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1994.03[民83.03]
- 頁 次:
頁101-116
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:3 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁33-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁15-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁25-32