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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁55-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁1-21
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題 名:
市售酒類中胺基甲酸乙酯含量之調查研究:Survey of Ethyl Carbamate in Alcoholic Liquor on Market
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁51-59
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:4 2013.12[民102.12]
- 頁 次:
頁767-790
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題 名:
山藥釀造酒之抗氧化研究:Antioxidant Activities of Wine made from Yam Tubers (Dioscorea alata L.)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21 2004.02[民93.02]
- 頁 次:
頁127-134
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:3 2015.06[民104.06]
- 頁 次:
頁65-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1=178 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁106-121
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1=178 2008.01[民97.01]
- 頁 次:
頁122-143
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2008.07[民97.07]
- 頁 次:
頁43-63
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題 名:
天然酵母土司的品質特性分析:The Analysis of Characteristics of Natural Yeast Toast
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁1-14
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題 名: