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- 題 名:
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- 卷 期:
117=188 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁60-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:1/2 2015.02-04[民104.02-04]
- 頁 次:
頁1-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 2015.01[民104.01]
- 頁 次:
頁55-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁212-219
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題 名:
低熱量冷凍酸酪乳製造之研究:A Study on the Manufacture of Low- Calorie Frozen Yoghurt
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁45-53
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題 名:
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題 名:
市售不同品牌豬肉角品質比較之研究:Study on Quality of Commercial Products of Dried Pork Cube
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:1 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁67-74
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題 名:
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題 名:
乳酸菌胞外多醣:Exopolysaccharides from Lactic Acid Bacteria: A Review
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 民94.12
- 頁 次:
頁69-83
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3/4 民71.12
- 頁 次:
頁121-126
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 民94.12
- 頁 次:
頁61-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1 2019.03[民108.03]
- 頁 次:
頁21-35
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題 名:
可攜式牛肉熟成評估裝置之研製:Development of a Portable Device for Maturation Evaluation of Beef
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 2018.03[民107.03]
- 頁 次:
頁18-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2018:秋 2018.09[民107.09]
- 頁 次:
頁18-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2019.11[民108.11]
- 頁 次:
頁51-70