查詢結果
檢索結果筆數(151)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
臺灣稻米直鏈澱粉之理化性質與微細結構:Physicochemical Properties and Fine Structures of Rice Amyloses in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁210-221
-
題 名:
-
-
題 名:
食品介電性質與量測應用簡介:The Dielectric Properties of Food and Their Measurement
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁12-22
-
題 名:
-
-
題 名:
電腦輔助工程在微波加熱上的應用與研究:Computer-Aided Engineering in the Application and Research of Microwave Heating
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁23-31
-
題 名:
-
-
題 名:
微波加熱的原理、構造、應用與研究:The Theory, Structure, Application and Research of Microwave Heating
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁31-41
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:1 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁41-54
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2=22 1988.08[民77.08]
- 頁 次:
頁46-47
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁226-237
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:10 1988.10[民77.10]
- 頁 次:
頁43-48
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁28-35
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁271-277
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:5 1988.05[民77.05]
- 頁 次:
頁6-14
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁177-187
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁217-229
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁55-59
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
173 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁17-30
-
-
題 名:
糖類對糖漬洛神葵質地之影響:Effect of Sugars on the Texture of Roselle Preserves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁412-417
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁476-481
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:5 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁348-351
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁298-302
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:3 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁214-217