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題 名:
穀物中黴菌菌絲之酸水解與定量:Acidic Hydrolysis and Determination of Fungal Mycelium in Cereals
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁555-564
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題 名:
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題 名:
以ELISA法檢測米及玉米中Aspergillus屬產毒黴菌:Detection of Toxigenic Aspergillus spp. in Rice and Corn by ELISA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁512-520
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:5 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁476-481
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:4 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁298-302
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題 名:
溫度、食鹽及乳酸菌酘對德式酸菜發酵之影響:Effect of Temperature, NaCl and Lactics Starters on Sauerkraut Fermentation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁16-22
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題 名:
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題 名:
米及玉米中黴菌菌絲之快速免疫檢測:Rapid Immunoassay of Fungal Mycelia in Rice and Corn
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁533-539
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:3/4 民83.12
- 頁 次:
頁213-219
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁33-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁524-532
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁38-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁69-76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1995.02[民84.02]
- 頁 次:
頁77-85
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁404-411
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題 名:
Actinomucor elegans、Actinomucor taiwanensis 和 Aspergillus oryzae中麩醯胺酶之產生:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁78-86
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1993.12[民82.12]
- 頁 次:
頁732-739
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁454-465
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題 名:
The Effect of Different Training Methods on Yield of Processing Guava:楊桃之品質成分與加工利用之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁196-206
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:5 1983.05[民72.05]
- 頁 次:
頁385-394
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1985.06[民74.06]
- 頁 次:
頁183-194