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題 名 | 細葉山葡萄及香茹草抗致突變性之研究=Studies on Antimutagenic Activity of Vitis thunbergii Sieb. & Zucc. var. taiwaniana Lu. and Glossogyne tenuifolia (Labill) Cass |
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作 者 | 蔡佳宏; 王子慶; 吳明昌; | 書刊名 | 科學農業 |
卷 期 | 49:7/8 民90.08 |
頁 次 | 頁186-191 |
分類號 | 435.38 |
關鍵詞 | 抗致突變性; 細葉山葡萄; 香茹草; Antimutagenicity; Vitis thunbergii Sieb. & Zucc. var. taiwaniana Lu.; Glossogyne tenuifolia (Labill) Cass; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 本實驗利用 Ames test,以Salmonella typhimurium TA98、TA1OO及TA1535為試驗菌株,測試細葉山葡萄乙醇萃取物(VTEE)及香茹草乙醇萃取物(GTEE)對前述菌種之抗致突變性。結果顯示:(1)、毒性試驗方面:就VTEE而言,不添加S9 mix時,5.Omg/plate對TA98及TA1OO均有毒性,但若降至2.5 mg/plate則不具毒性;若添加S9 mix 時,5.O mg/place對TA98不具毒性,但對於TA1OO仍有毒性;不論有無添加S9 mix,5.Omg/plate對TA1535均不具毒性。就GTEE而言,不論有無添加S9 mix ,5.Omg/plate對TA100及TA1535均不具毒性,但對TA98有毒性,唯若降至2.5mg/plate則不具毒性。(2)、致突變性試驗方面:VTEE及GTEE對TA98,TA1OO及TA1535均不具致突變性。(3)、抗致突變性試驗方面:VTEE對NQNO所誘發之TA98突變有最佳之抑制效男,對B[a]P所誘發之TA1535突變有最佳之抑制效果;GTEE對NQNO及B[a]P所誘發之TA1535突變有最佳之抑制效果。 |
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