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題 名 | 以薄層色層層析生物自析法探討市售牛肉、雞肉中孟寧素之殘留情形 |
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作 者 | 柯錫津; 林旭陽; 陳陸宏; | 書刊名 | 中國農業化學會誌 |
卷 期 | 32:5 1994.10[民83.10] |
頁 次 | 頁497-506 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 孟寧素; 薄層色層層析; 薄層色層層析/生物自析; 仙人掌桿菌; 食品檢體; Monensin; TLC; TLC/bioautography; Bacillus subtilis; Food sample; |
語 文 | 中文(Chinese) |