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題 名 | 北醫大學生維生素/礦物質補充劑使用狀況的調查 |
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作 者 | 張寶貴; 鄧惠丹; 胡雪萍; | 書刊名 | 中華民國營養學會雜誌 |
卷 期 | 19:2 1994.04[民83.04] |
頁 次 | 頁191-200 |
分類號 | 411.38 |
關鍵詞 | 維生素/礦物質補充劑; 營養知識; 習慣; Vitamin/mineral supplement; Nutritional knowledge; Nutritional habits; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 一份有關維生素/礦物質補充劑的營養知識及使用狀況的問卷在臺北醫學院院內完成。參加者包括一年級所有新生和其他年級學生共1067人。結果顯示平日有抽煙、喝酒習慣者,其自估患病率顯著的高於不抽煙及不喝酒者(p=0.013和p=0.022)。在10題和維生素/礦物質相關的營養知識中,以答對6-7題者最多(51.2),且女性高於男性(p=0.017)。有256位學生(占總人數24.0)使用維生素/礦物質補充劑,服用的補充劑種類以綜合維生素及單一維生素c為主(各為56及36),性別、新舊生等項和使用與否無關。有關使用者的購買地點、訊息來源及動機在本文中也一併討論。 |
英文摘要 | A questionnaire assessing health status, vitamin/mineral supplement use andnutritional knowledge was investigated in Taipei Medical College students. Onethounsand sixty-seven participants were selected from all freshman and othergrades. The results showed that the self-report risk of disease in daily smokersand drinkers were higher than non-smokers and non-drinkers (p= 0.013 and p=0.022). Ten questions of nutritional knowledge were tested and 51.2 of thestudents had the scores of 6-7, women had higher value than men (p=0.0117). Two hundred fifty-six of respondents (24) were the vitamin/mineral supplement users. The most commonly used supplements were multivitamin and singledose of Vitamin C (56 and 36, respectively). There was no relationshipbetween sex, grades and number of supplements taken. |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。