查詢結果分析
來源資料
相關文獻
- 添加維生素E於餵食不同油脂白鼠對血脂肪組成份之影響
- 市售膠囊式魚油及維生素E之品質調查
- Stability of Fish Oil in Feeds
- 維生素C、E與自由基對運動表現的交互影響
- 抗氧化劑對肉品氧化穩定性之影響
- 不同膳食硒與魚油對大白鼠之肝臟與紅血球脂質過氧化的影響
- 維生素E及其製程方法
- 魚油在含膽固醇之飼料中提高倉鼠低密度脂蛋白膽固醇濃度卻不改變肝臟低密度脂蛋白受體mRNA之表現
- Effect of Vitamin E on Arylamine N-Acetyltransferase Activity in Colon Cancer Tissues
- 補充維生素E和C對犢牛免疫之影響
頁籤選單縮合
題 名 | 添加維生素E於餵食不同油脂白鼠對血脂肪組成份之影響=Effect of Vitamin E Supplementation to Fed Different Oils Rat on its Plasma Fatty Acid Composition |
---|---|
作 者 | 蔡石麟; | 書刊名 | 大仁學報 |
卷 期 | 20 2001.06[民90.06] |
頁 次 | 頁61-71 |
分類號 | 411.38 |
關鍵詞 | 維生素E; 魚油; 血脂肪組成份; 因子試驗; Vitamin E; Fish oil; EPA; DHA; Fatty acid composition; Factorial experiment; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 24隻、4-5週齡、重約150.2±4.1 g的Sprague-Dawley雄性實驗白鼠,採用2×2因子試驗,分成4組,每組6隻。以四種飼料:(1)添加500 mg維生素E/kg飼料+玉米油(E6);(2)添加500 mg維生素E/kg飼料+芥花油加魚油(E3);(3)不添加500 mg維生素E/kg飼料+玉米油(ω6);(4)不添加500 mg維生素E/kg飼料+芥花油加魚油(ω3)餵食,並觀察Sprague-Dawley實驗白鼠的血脂肪組成份、體重增加、及體內器官重量的變化。實驗結果顯示:在未添加維生素E,且僅餵食芥花油加魚油(ω3),其體重增加及心、肝、腎等器官重量,均有顯著的降低(p<0.05),而添加添加維生素E組(E3及E6組)在各種脂肪酸的含量,均顯著提高(p<0.05)。以玉米油餵食的E6及ω6組,在16:0、18:0、18:2ω6、及20:0等脂肪酸含量均顯著提高;而以芥花油加魚油餵食的E3及ω3組、在16:1ω9、18:3ω3ω、21:1ω9、20:4ω6及20:5ω3等脂肪酸含量均顯著提高(p<0.05)。 |
英文摘要 | 24, aged 4-5weeks, weighted 150.2±4.1g male Sprague-Dawley rats were assigned to a 2×2 factorial experiment, which had four groups. Each group received one of the four different diets, i.e., supplementation (E6) and without supplementation (ω 6) of 500mg Vitamin E per kg diet to corn oil and supplementation (E3) and without supplementation (ω 3) of 500mg vitamin E per kg diet to canola oil plus capsulated fish oil. Results showed: fed canola oil plus capsulated fish oil only (ω 3) had a significantly lower in body weight, and weight of heart, liver, and kidney (p<0.05). Whereas supplementation of Vitamin E (E3、E6) significantly raised almost all types of fatty acid compositions (p<0.05)。Corn oil-fed groups (E6、ω6) groups raised 16:0、18:0、18:2ω6 and 20:0 types of fatty acids; and canola oil plus capsulated fish oil-fed groups (E3、ω3) significantly raised 16:1ω9、18:3ω3、21:1ω9、20:4ω6 and 20:5ω3 types of fatty acids (p<0.05). |
本系統中英文摘要資訊取自各篇刊載內容。