查詢結果分析
相關文獻
- 游離胺基酸和胜肰在食物美味中所扮演的角色
- 豬血蛋白質之酵素水解
- 七股潟湖表層海水的顆粒性和溶解性游離胺基酸的組成和分布
- 飲食蛋白質量對血漿游離胺基酸的影響
- 紅麴菌對豬肉混合物中含氮化合物及游離胺基酸之影響
- 阿根廷魷魚乾加工過程中化學成分與品質的變化
- The Fluctuation of Carbohydrates and Nitrogen Compounds in Flooded Wax-apple Trees
- Effects of genes Ff-1 and m-Ef-1 on free amino acid contents in the leaves of Taichung 65
- 利用超臨界二氧化碳萃取豬隻內臟中之游離胺基酸之研究
- 養殖臺灣蜆於不同貯藏溫度下腺苷三磷酸及其相關化合物與游離胺基酸之變化