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來源資料
農牧旬刊
32:8=380 1975.02[民64.02]
頁44-46
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題 名
牛乳殺菌處理與貯藏條件對乳品質變化之研究
作 者
黃加成
;
書刊名
農牧旬刊
卷 期
32:8=380 1975.02[民64.02]
頁 次
頁44-46
關鍵詞
牛乳
;
乳品質
;
殺菌處理
;
貯藏條件
;
語 文
中文(Chinese)
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