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來源資料
食品工業
53:11 2021.11[民110.11]
頁17-22
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匯出書目
題 名
食品乾燥技術的發展趨勢=The Development Trend of Food Drying Technology
作 者
蔡孟貞
;
書刊名
食品工業
卷 期
53:11 2021.11[民110.11]
頁 次
頁17-22
分類號
463.7
關鍵詞
食品產業
;
食品加工
;
食品乾燥
;
語 文
中文(Chinese)
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