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來源資料
食品資訊
279 2017.06[民106.06]
頁48
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題 名
神賜之物:克菲爾發酵乳之鑰--克菲蘭Kefiran
作 者
洪斌
;
書刊名
食品資訊
卷 期
279 2017.06[民106.06]
頁 次
頁48
關鍵詞
克菲爾
;
發酵乳
;
克菲爾醣膠
;
Kefiran
;
語 文
中文(Chinese)
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