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來源資料
食品資訊
特刊 2016.07[民105.07]
頁38-40+42-43
有機化學
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寡醣類
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題 名
新型海藻糖酯類之生物製程開發
作 者
張淑微
;
書刊名
食品資訊
卷 期
特刊 2016.07[民105.07]
頁 次
頁38-40+42-43
分類號
346.215
關鍵詞
海藻糖
;
海藻糖酯類
;
生物製程
;
語 文
中文(Chinese)
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