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來源資料
臺灣水產
10:5=695 2015.10[民104.10]
頁54-59
有機化學
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多醣類
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題名
不同分子量蝦殼幾丁聚醣之抗菌能力研究及應用現況
作者
張順憲
;
高淑雲
;
吳純衡
;
書刊名
臺灣水產
卷期
10:5=695 2015.10[民104.10]
頁次
頁54-59
分類號
346.217
關鍵詞
蝦殼
;
幾丁聚醣
;
抗菌
;
語文
中文(Chinese)
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