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來源資料
水試專訊
42 2013.06[民102.06]
頁12-14
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題名
鯖魚骨調味湯品之開發
作者姓名(中文)
陳姵伃
;
藍惠玲
;
楊涵婷
;
陳文君
;
吳純衡
;
書刊名
水試專訊
卷期
42 2013.06[民102.06]
頁次
頁12-14
分類號
439.75
關鍵詞
鯖魚骨
;
調味湯品
;
鯖魚
;
語文
中文(Chinese)
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