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來源資料
食品資訊
244 2011.08[民100.08]
頁72-73
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題 名
淺談噴霧乾燥技術在食品加工上之應用
作 者
王明義
;
書刊名
食品資訊
卷 期
244 2011.08[民100.08]
頁 次
頁72-73
分類號
463.7
關鍵詞
噴霧乾燥技術
;
食品加工
;
食品保存
;
語 文
中文(Chinese)
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