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題 名 | 模糊理論應用於餐飲業服務品質之研究=Applying Fuzzy Theory on Service Quality of Restaurant |
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作 者 | 黃添財; 丁秀婷; | 書刊名 | 龍華科技大學學報 |
卷 期 | 24 2007.12[民96.12] |
頁 次 | 頁59-73 |
分類號 | 483.8 |
關鍵詞 | 模糊評估模式; 服務品質; 滿意度; 餐飲業; Fuzzy evaluation model; Service quality; Satisfactory level; Restaurant; |
語 文 | 中文(Chinese) |