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興大園藝
31:2 民95.06
頁25-34
園藝
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木瓜
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題 名
檢疫蒸熱處理對‘鶯歌桃’果實品質之影響=Effect of Vapor Heat Treatment for Quarantine on ‘Ingetaur’ Peach (Prunus Persica L. Batsch) Fruit Quality
作 者
張雅菁
;
謝慶昌
;
書刊名
興大園藝
卷 期
31:2 民95.06
頁 次
頁25-34
分類號
435.324
關鍵詞
檢疫
;
蒸熱處理
;
品質
;
Quarantine
;
Vapor heat treatment
;
Quality
;
語 文
中文(Chinese)
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