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來源資料
食品市場資訊
94:3 2005.03[民94.03]
頁1-10
食品化學工業;營養化學工業
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食品化學工業;營養化學工業
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匯出書目
題名
食品胜冴在臺灣的發展價值及其契機
作者
陳麗婷
;
書刊名
食品市場資訊
卷期
94:3 2005.03[民94.03]
頁次
頁1-10
分類號
463
關鍵詞
食品
;
胜冴
;
臺灣
;
胺基酸
;
蛋白質
;
語文
中文(Chinese)
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