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來源資料
食品市場資訊
8704 1998.04[民87.04]
頁19-25
衛生學
>
營養與食品
相關文獻
特別企劃--日本特定保健食品
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匯出書目
題 名
特別企劃--日本特定保健食品
作 者
林欣榜
;
曾敏
;
書刊名
食品市場資訊
卷 期
8704 1998.04[民87.04]
頁 次
頁19-25
專 輯
展用油脂專輯
內 容
日本特定保健食品之近況與展望(林欣榜)頁20-21、特定保健用食品素材--乳酸菌類(曾敏)頁21-22、特定保健用食品素材--蛋白質與胜冴(曾敏)頁22-24、特定保健用食品素材--食物纖維(林欣榜)頁24-25
分類號
411.3
關鍵詞
日本
;
保健食品
;
乳酸菌類
;
蛋白質
;
胜冴
;
食物纖維
;
語 文
中文(Chinese)
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