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題 名 | 特別企劃--日本特定保健食品 |
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作 者 | 林欣榜; 曾敏; | 書刊名 | 食品市場資訊 |
卷 期 | 8704 1998.04[民87.04] |
頁 次 | 頁19-25 |
各篇題名 | 日本特定保健食品之近況與展望(林欣榜)頁20-21、特定保健用食品素材--乳酸菌類(曾敏)頁21-22、特定保健用食品素材--蛋白質與胜冴(曾敏)頁22-24、特定保健用食品素材--食物纖維(林欣榜)頁24-25 |
專 輯 | 展用油脂專輯 |
內 容 | 日本特定保健食品之近況與展望(林欣榜)頁20-21、特定保健用食品素材--乳酸菌類(曾敏)頁21-22、特定保健用食品素材--蛋白質與胜冴(曾敏)頁22-24、特定保健用食品素材--食物纖維(林欣榜)頁24-25 |
分類號 | 411.3 |
關鍵詞 | 日本; 保健食品; 乳酸菌類; 蛋白質; 胜冴; 食物纖維; |
語 文 | 中文(Chinese) |