您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
食品工業
35:4 2003.04[民92.04]
頁54-61
公共衛生
>
食品衛生管理
相關文獻
食品工廠之交叉污染防治措施
冷凍丸類及水餃類食品工廠之清洗及消毒
為臺灣食品衛生寫歷史--參與餐盒食品工廠HACCP制度實施之感想
食品工廠與危害分析重要管制點(HACCP)
食品品質、衛生、安全及其管理之道
談食品安全衛生管理法
進口美國牛肉的科學、法律以及政治爭議:牛海綿狀腦病的討論
從歐洲經驗概觀我國近來食品安全問題
《AIB食品安全統一標準》與《GMP食品工廠良好作業規範通則》之比較
摻偽假冒的刑事爭議問題
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
食品工廠之交叉污染防治措施=Measures for Preventing Cross-contamination in Food Factories
作 者
郁凱衡
;
書刊名
食品工業
卷 期
35:4 2003.04[民92.04]
頁 次
頁54-61
專 輯
食品安全管制專輯
分類號
412.25
關鍵詞
食品工廠
;
交叉污染防治
;
食品安全
;
食品衛生
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址