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來源資料
中華食品工業雜誌
38 2000.03[民89.03]
頁72-83
微生物學
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有益微生物
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題名
鑑往知來--益生菌(Probiotics)可永續發展之研發模式及契機=
作者
楊媛絢
;
期刊
中華食品工業雜誌
出版日期
200003
卷期
38 2000.03[民89.03]
頁次
頁72-83
分類號
369.35
語文
chi
關鍵詞
益生菌
;
保健食品
;
乳酸菌
;
Probiotics
;
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