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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁85-98
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁443-450
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題 名:
數種養殖魚不同部位嘌呤相關物質的分布:Distribution of Purine Related Compounds in Some Cultured Fish
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁35-43
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題 名:
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題 名:
以鰺魚漿為基質開發耐嚼性調味煉製品:Development of Chewing-tolerant Seasoned Products Using Horse Mackerel Surimi
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁77-87
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題 名:
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題 名:
水產品嘌呤含量定量方法的建立:Studies on the Analytical Method of the Purine Contents in Fishery Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
水煮過程對魚體嘌呤含量的影響:Effect of Cooking on Purine Contents of Some Fishes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁258-262
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題 名:
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題 名:
加熱處理對草蝦嘌呤含量的影響:Effect of Thermal Processing on the Purine Contents of Grass Shrimp (Penaeus Monodon)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁438-447
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁309-322
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁174-184
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁45-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁66-76
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題 名:
水產品嘌呤含量的分析:Determination of Purine Contents in Some Selected Fishery Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁433-444
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁409-416
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題 名:
利用混合酸製備N-乙醯幾丁寡醣之探討:Approach with an Acid Mixture for Preparation of N-acetylchitooligosaccharides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁41-51
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題 名:
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題 名:
不同烹調條件對鯖魚魚油中脂肪酸的影響:Effects of Cooking Methods on the Stability of Mackerel Oils
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁85-93
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:1 2005.02[民94.02]
- 頁 次:
頁8-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:7=331 1989.07[民78.07]
- 頁 次:
頁5-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:4 2016.08[民105.08]
- 頁 次:
頁179-187
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題 名:
黃豆產品的嘌呤含量及其於豆漿製程中之變化:Purine Contents of Soybean Products and Its Changes during Soymilk Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁136-145
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題 名: