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- 題 名:
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- 卷 期:
14:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁45-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁53-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 民95.01
- 頁 次:
頁37-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁3-6
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁686-691+717
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:2/3 2014.04-06[民103.04-06]
- 頁 次:
頁101-112
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題 名:
製備含納豆激酶豆渣配方條件之探討:Process of High Nattokinase Activity Okara Natto
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁1-9
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:9=246 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁103-110
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁73-78
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
275 2016.10[民105.10]
- 頁 次:
頁40+42-44
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題 名:
低臭味高生理性豆渣納豆之開發:Low Off Flavor and High Physiological Property Okara Natto
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁41-49
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84:3 2010.05.15[民99.05.15]
- 頁 次:
頁35-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
214 民95.08
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:6 民94.12
- 頁 次:
頁394-401
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁74-82
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題 名:
黑色納豆發酵過程理化性質之變化:The Physiochemical Properties Change during Black Soybean Natto Fermented
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:6 民95.12
- 頁 次:
頁382-389
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題 名: